球茎甘蓝是什么意思|球茎甘蓝的解释是什么

球茎甘蓝十字花科(Cruciferae)芸薹属甘蓝种中能形成肉质茎的变种,二年生草本植物。学名Brassica oleracea L. var. caulorapa DC.,别名苤蓝、擘蓝、玉蔓菁、茄莲等。俗称甘蓝球。
西兰花和菜花属于卷心菜或者油菜科,其他的还包括卷心菜、羽衣甘蓝、芽甘蓝、球茎甘蓝。除了芭乐之外,维生素的最佳食物来源是各种蔬菜水果,如甜椒、球茎甘蓝、绿花椰菜、西红柿、奇异果、柑橘类水果、木瓜、草莓等。苤蓝是甘蓝的一种,学名叫球茎甘蓝。菜粉蝶的幼虫是菜青虫,主要为害青花菜、紫甘蓝、芥兰、球茎甘蓝、抱子甘蓝等蔬菜和多种普通十字花科蔬菜,以花椰菜受害严重。苤蓝,又称茄莲、球茎甘蓝、人头疙瘩,可以凉调或腌着吃。苤蓝又叫王蔓青、直莲、芥蓝头,是甘蓝的一种,学名叫球茎甘蓝。菜粉蝶的幼虫是菜青虫,主要为害青花菜、紫甘蓝、芥菜、球茎甘蓝等蔬菜和多种普通十字花科蔬菜,以花椰菜受害最严重。它们属于卷心菜或者油菜科,其他的还包括卷心菜、羽衣甘蓝、芽甘蓝、球茎甘蓝。

球qiú
(1)(名)圆形的立体物:~体。
(2)(名)(~儿)球形或接近球形的物体:煤~儿|棉~儿。
(3)(名)指某些体育用品:篮~|乒乓~|冰~。
(4)(名)指球类运动:~技|~迷|看~去。
(5)(名)特指地球:全~|寰~|北半~。


茎jīng
(1)(名)植物体的一部分;由胚芽发展而成;下部和根连接;上部一般都生有叶、花和果实。茎能输送水、无机盐和养料到植物体的各部分去;并有贮存养料和支持枝、叶子、花、果实等生长的作用。常见的有直立茎、缠绕茎、攀援茎、匍匐茎等多种。
(2)(名)象茎的东西:阴~|刀~(刀把)|剑~(剑柄)。
(3)(量)〈书〉;用于长条形的东西:数~小草|数~白发。


甘gān
(1)(形)使人满意的;甜(跟‘苦’相对):~泉|~露|同~共苦。
(2)自愿;乐意(限于不好的事):~愿|不~落后。
(3)(Gān)姓。


蓝lɑ
另见〔苤蓝〕(piě·lɑ)。
蓝lán
(1)(名)像晴天天空的颜色:蔚~。
(2)(名)蓼蓝。
(3)(名)(Lán)姓。