用“炝(qiàng)”字组词
| 炝 | 组词及解释 | 炝的拼音 | qiàng |
|---|---|---|---|
| 炝的笔画 | 8画 | 炝的五行 | 火 |
| 炝的五笔 | OWBN | 炝的部首 | 火 |
“炝”字的英文翻译
to stir-fry then cook with sauce and water; to choke; to irritate (throat etc); to boil food briefly then dress with soy etc
带“炝”字的组词
锅炝
“炝”字是什么意思？
【炝】读qiàng，笔画有8画，部首是火，五行为火。
炝的意思是：
1.烹调方法，将菜肴放在沸水中略煮，取出后再用酱油、醋等作料来拌：～蛤蜊。～芹菜。
2.烹调方法，先把肉、葱花等用热油略炒，再加主菜炒或加水煮：～锅肉丝面。用葱花儿～～锅。
它的完整意思
〈动〉
烹饪方法
将菜肴放在沸水中略煮,取出后再用酱油、醋等作料来拌。
如:炝蛤蜊;炝芹菜
先把肉、葱等用热油略炒,再加作料和水煮。
如:炝锅肉丝面;用葱花儿炝炝锅
用同“呛”
闻不得鼻口内干烟炝。——元· 李好古《张生煮海》