【拔絲】的意思是什么?【拔絲】是什么意思?

【拔絲】的意思是什么?【拔絲】是什么意思?

【拔絲】的意思是:★「拔絲」在《汉语大词典》第8430页 第6卷 447★「拔絲」在《重編國語辭典》的解释拔絲bá sī(拔絲,拔丝)1. 把原料拉製成絲狀。2. 烹調方法之一。把馬鈴薯、苹果之類的食物放在熬滾的糖鍋裡攪拌,取食時,糖遇冷會拉成絲狀。如:拔絲山藥;拔絲蓮子。------------------------------拔絲bá sī补证条目 1.把原料拉制成丝状。 ▶ 《金瓶梅词话》第二五回:「西門慶道:‘不打緊,到明日將八兩銀子,往銀匠家替你拔絲去。’」

拔絲的拼音

bá sī

拔絲是什么意思


★「拔絲」在《汉语大词典》第8430页 第6卷 447


★「拔絲」在《重編國語辭典》的解释


拔絲

bá sī(拔絲,拔丝)1. 把原料拉製成絲狀。2. 烹調方法之一。把馬鈴薯、苹果之類的食物放在熬滾的糖鍋裡攪拌,取食時,糖遇冷會拉成絲狀。如:拔絲山藥;拔絲蓮子。------------------------------

拔絲

bá sī补证条目 1.把原料拉制成丝状。

▶ 《金瓶梅词话》第二五回:「西門慶道:‘不打緊,到明日將八兩銀子,往銀匠家替你拔絲去。’」